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第106章 106 油泼面二更

1020 字 · 约 2 分钟 · 厨神也要做作业[美食]

次日一整天,温梵都没有听到隔壁有什么特殊的动静,她倒是不急,这次的方子没塞到书本里,而是赛进书包里,本就是不指望第一时间就能被发现。

不然这样密集的出现相同纸张的方子,段老爷子可不是什么糊涂人,说不定什么时候就怀疑到自己身上了。

温梵早上特意去菜市场挑鸽子,昨天的鸽子虽然也新鲜,但煮好之后温梵总觉得错那么一点。

要知道之前在宫中,皇后最是钟爱这道鸽子汤,温梵做了五年,莫说是有方子对照,只怕是闭着眼睛都能做。

因此在挑选鸽子上,温梵也很有见解。

菜市场有人一听她要买鸽子,就引她去摊位上选,都是处理好的,一排排去掉头和内脏,摆起来很具有迷惑性。

那摊主一个劲的推销:“要做鸽子汤,就得是老鸽子,你瞅瞅,这一片全是一年半以上的。”

乳鸽和老鸽比起来,表皮一个细滑一个泛黄,肉色也随着鸽龄逐渐变深。

摊主指的那一片,确实全是皮黄肉深,看上去肉质紧致的老鸽。

“你们要是自己开店,我推荐你们拿这些,咱们批发有优惠,一百块五只!”

温梵虽然不晓得如今鸽子价格水平,但只是瞧了一眼,就冷笑扭头就走。

任凭那摊主在后面如何喊都不回头。

温父:“有什么问题吗?”

他带女儿买菜这么久,就没见过女儿理都不理人的,往常就算是偶有人把父女俩当冤大头宰,温梵也只是轻轻巧巧的砍价,不过一二回合,对方就知道这是老手,乖乖的报上真实价格。

温梵:“假鸽子。”

温父吃了一惊。

温梵:“糊弄不懂的,那摊位上全是小鸡。”

体型小的鸡仔,再去了毛和头,确实很容易跟鸽子混淆。

可温梵还是从肉质和骨架的不同看了出来。

那摊主也是够狠,一个摊位就没一个正经鸽子,全是小鸡冒充。

温梵带着温父逛了一圈菜市场,发现这样的竟然不止一个。

好点的就是真鸽子混着假鸽子,有客人看出来,就不说话换一只。

不好的就是刚才那种,一百块五六只,全是小鸡。

当然也有餐饮店老板知道是假的还来买的,张口就是三十块五只。

温梵看不上这样的,最后找了一家实诚的,摊位上都是真鸽子。

那摊主也不怎么会招揽客人,只说哪一个是老鸽子哪一个是乳鸽,然后就等着客人挑选。

温梵挑了一只,然后拿出手机:“加个联系方式吧。”

如果她没猜错,自家炖着吃的药膳只是个开始,后面怕是少不了这方面的顾客。

摊主加上联系方式,备注名字也简单——鸽子王。

摊主:“我姓王嘛。”

虽然有些歧义,但鸽子王这不是好听又好记?

温梵表示确实好记,点开鸽子王的朋友圈,发现这位也是个人才。

日常除了卖鸽子,还卖甲鱼,黄鳝,蝉蛹,竹鼠……

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