第6章 五十一斤，狗都不要

眼瞅着时间就到中午，午饭时间，亦是魏宇的欢乐时光。

钓鱼的五个人毕竟是新手，鱼竿租赁的钱暂时就不赚了。

毕竟他这是长久买卖，不能逮着就往死里薅。

来到鸡舍，这还是当初他老爸搞生态养殖时建的。

养鸡是为了除害虫，牛羊则是除草，主打一个纯天然无公害。

也就是投入周期太长不然绝对有搞头，现在吗，这些都成了魏宇的口粮。

鸡都是吃湖里螺蛳长大的，肉质没得说。

挑了只的老母鸡宰杀备用，拿了点新鲜鸡肝切成小块。

重新回到湖边，把鸡肝挂到鱼钩上面。

使用动物肝脏垂钓，淡水中能钓获的鱼种不少。

像是黄辣丁、淡水鲈、鳜鱼这些都可以钓到，不过魏宇想钓的是甲鱼。

俗话说的好，老母鸡焖甲鱼。

汤鲜到︿(￣︶￣)︿

花了点功夫弄了两条三斤左右的甲鱼。

期间还钓上来不少翘嘴，这都是抢食的傻鱼。

傻归傻，又不影响味道，魏宇都给带了回去。

到厨房第一件事情，处理甲鱼。

甲鱼喜欢缩头，很多人不会处理。

其实，只要拿根粗壮的大葱放在前面，甲鱼就会自己露头出来咬。

这时候找准时机，用刀把头砍下来就行。

当然，新手可能会经历被甲鱼缩头伸出这类看似挑衅的过程。

宰杀甲鱼后，魏宇开始准备材料。

首先需要准备一口大号砂锅，锅烧热放油，油热下葱姜八角爆香。

野生甲鱼不许过多处理，切块和鸡肉一起丢锅里就行。

焯水这一步见仁见智，有的人喜欢潮水有人不喜欢。

不过在魏宇看来，野生的食材不焯水炖出来会更鲜，无非就是多撇几次浮沫的事情。

焖甲鱼的功夫，他将小个体翘嘴油炸，大个体红烧。

再加上凉拌菠菜，番茄蛋汤刚好凑够西菜一汤。

饭菜上桌，魏建国没想到开钓场还真能赚到钱，久违的露出发自内心的笑容。

被坑后，老两口虽然也笑，但魏宇能看出来，那都是强颜欢笑，为的只是让他不担心。

实际上，从他们一天比一天多的白头发魏宇就能感觉到两人顶着多大的压力。

赚到钱相当于看到希望，一家人氛围轻松不少。

虽说跟每年的承包费比起来有些杯水车薪，但毕竟是个好的开始。

相比于负债，魏宇更担心父母的身体状态。

说是债多不压身，实际上交租金的日期和银行还款日记得比谁都清楚。

对老实本分的人来讲，欠债还钱天经地义，这是刻在骨子里的东西。

别看他坑钱的时候没手软，打心底他还是挺感激来钓鱼的那些人。

赚钱最难的就是从零到一，无论多少，它能给人增加无穷量的自信心。

看似简单，但就是这个从零到一的过程劝退了无数人。

从某种意义上来讲，来钓鱼的都算是他的贵人。

抱着感恩的心，魏宇来到湖边对着还在钓鱼的五个人说出经典话术。

“吃饭不兄弟，两百一位，不吃后悔一辈子”。

[?_??]∑(O_O；)∑(′｀)？！

两百，吃了才会后悔吧。

可转念一想，附近也没其它吃饭的地方，他们又钓老板这么多野生鲫鱼。

现在纯野生的鲫鱼可金贵，十几块一斤都难买到。

他们每个人都钓了好几十斤，怪不好意思的，花两百吃顿饭其实也不亏。

几人对了下眼神，大不了吃完饭再多钓些赚回来。

他们丝毫不清楚魏宇的套路，就这么跟着魏宇回家品尝农家美味。

由于人多，魏宇给他们单独开一桌，菜还是那个菜。

几人在品尝到魏宇手艺后，首呼这钱花的值，这老板怕不是在做慈善。

野生甲鱼配跑山老母鸡，那味道，用鲜入骨髓形容都不为过。

其余几道菜味道也没得说，色、香、味、形，每一样都挑不出毛病，很难想象两百块能吃到这样的菜品。

一顿饭给几个人都吃爽了。

精神满满回到钓位，他们突然发现件怪事。

八月份，中午那可是能晒死人的，可湖边不仅没有燥热的感觉。

微风拂过甚至能感受到一丝凉意。

这绝不是因为钓鱼佬耐高温，而是温度实打实比外界低很多。

如果之前还有那么一丢丢布满，那现在是彻底没了。

就这环境还要啥自行车。

钓鱼佬经常把强者从不抱怨环境挂在嘴边，但有好的环境，脑子有病才会选择去受罪。